Skal måske arbejde på Victor... Så er man seriøst langt ude hva´? HA! Men havde tilgengæld også lige den værste dag på gourmandiet igår ever! Jeg ene kvinde skulle tage imod bestilling, servicere, lave mad, rydde af og vaske op efter ca. 30 gæster i frokosten!!! WHAT! Det holder jo slet ikke og jeg har da sjældent været mere rød i hovedet, føler mig virkelig snydt og holdt for nar, det kan da ikke være rigtigt?!
Tog så hjem til mine forældre bagefter og lavede mad og spiste for første gang den dag, tog imod min søster og kæreste, snakkede med min dejlige veninde Mette og inviterede hende med og spillede monopoly med dem alle 5 til kl. 23.00! :) Det var dejligt og hyggeligt og for lige at toppe aftenen tog Mette og jeg ud i byen og drak øl med vores gamle klassekammerater og min dejlige kæreste Nicholas! Ja tak!
Nu lyder aftalen på gammeldags tarteletter og abemad til dessert imorgen sammen med Mette og min Nicholas! DET glæder jeg mig til og livet spiller sådanset helt fint med undtagelse af mit job! :(
søndag den 15. november 2009
fredag den 13. november 2009
Livet er hårdt og uretfærdigt!
Ja... Har denne fredag aften siddet og spist klam mad, slik og cola og søgt nyt arbejde fordi jeg ikke er glad der hvor jeg er... Og så har de svin i fagforeningen stadig ikke givet mig dagpenge så banken skriver og truer med at lukke mit dankort! FUCK!
Har ikke nogen opskrift lige nu fordi jeg er i lidt dårligt humør!
Har ikke nogen opskrift lige nu fordi jeg er i lidt dårligt humør!
mandag den 9. november 2009
Velkommen til min mad blog! :)
Der er 2 opskrifter i dagens indlæg som begge er prøvet idag på mit røvsyge arbejde som jeg forhåbentlig ikke har ret længe endnu (lidt længere forklaring følger):
Choko kage (som om man ikke har 100 opskrifter på det efterhånden, men ok!):
8 æg
600 g sukker
260 g smør
400 g mørk chokolade
260 g mel
Smør og choko smeltes sammen i vandbad, æg og sukker piskes imens, choko/smørblandingen blandes i og til sidst melet. Smurt form. 180 grader. Til din kødnål er ren på returen igen.
Mandel tuille (det betyder bare flager så slap af!)
300 g sukker
300 g æggehvider
en fingerspids salt
100 g mel
150 g mandel flager
150 g smeltet smør
Alt blandes sammen på en gang. Smøres tyndt ud på bagepapir/silikone måtter. 180 grader. Til de er gyldne. Kan bøjes og formes mens de er varme.
Choko kage (som om man ikke har 100 opskrifter på det efterhånden, men ok!):
8 æg
600 g sukker
260 g smør
400 g mørk chokolade
260 g mel
Smør og choko smeltes sammen i vandbad, æg og sukker piskes imens, choko/smørblandingen blandes i og til sidst melet. Smurt form. 180 grader. Til din kødnål er ren på returen igen.
Mandel tuille (det betyder bare flager så slap af!)
300 g sukker
300 g æggehvider
en fingerspids salt
100 g mel
150 g mandel flager
150 g smeltet smør
Alt blandes sammen på en gang. Smøres tyndt ud på bagepapir/silikone måtter. 180 grader. Til de er gyldne. Kan bøjes og formes mens de er varme.
Abonner på:
Opslag (Atom)
